Molho Requintado para Salada

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Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 2 copo(s) de iogurte natural
  • 1 xícara(s) (chá) de ervas frescas
  • quanto baste de salsinha
  • quanto baste de cebolinha verde
  • 1 colher(es) (café) de orégano
  • 1 colher(es) (chá) de mostarda
  • 5 gotas de tabasco
  • 1 colher(es) (sopa) de queijo ralado
  • 2 colher(es) (sopa) de requeijão
  • 2 colher(es) (sopa) de azeite
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Este molho pode ser guardado em geladeira por até 10 dias. Utilize em saladas de folhas frescas, filé de frango e de peixe frios.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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