Maionese salada de peito de frango

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Maionese salada de peito de frango

foto/divulgação: Maurício Silva/ARA fotografia

O clima já começa a mostrar que a primavera está chegando. E você com vontade de saborear algo mais geladinho, nem que seja nas refeições principais. Portanto, hoje vamos de Maionese salada com peito de frango. Ótima receita para preparar no fim de semana. Confira!

Ingredientes:

6 unidades de batatinhas

1 bouquet de salsa

¼ unidade de cebola roxa

50g de peito de frango defumado

10g de uva passa escura

1 colher de chá de iogurte

5g de paprika doce

1 colher de sobremesa de maionese

Modo de preparo:

Desfie o frango defumado. Cozinhe as batatinhas com casca e corte-as ao meio. Misture a paprika com a maionese e o iogurte. Corte a cebola em tiras bem finas. Tempere o frango com a maionese e sirva sobre as batatinhas. Decore com a cebola roxa e as uvas passas.

*Divulgação/Bungue

Por Jessica Moraes

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