Maionese de Camarão

Rendimento

18 porções

Ingredientes

  • 5 unidade(s) de batata cozida(s) em cubos(s)
  • 3 unidade(s) de cenoura picada(s)
  • 1 vidro(s) de maionese
  • 700 gr de camarão cinza limpo(s)
  • 1 colher(es) (chá) de mostarda
  • 1 colher(es) (chá) de vinagre branco
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Doure os camarões temperados com sal, no azete de oliva. Reserve. Pique as batatas já cozidas, a cenoura e os camarões (reserve alguns para enfeitar). Coloque todos os ingredientes numa vasilha e misture. Sirva em seguida.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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