Gambas à Moda

Rendimento

5 porções

Ingredientes

  • 1 kg de camarão rosa
  • 1 xícara(s) (chá) de azeite de oliva
  • 1 cabeça(s) de alho
  • 1 colher(es) (chá) de pimenta-do-reino preta em pó
  • 1 colher(es) (chá) de cominho em pó
  • 1 unidade(s) de limão
  • quanto baste de sal
  • 1 colher(es) (chá) de pimentão doce em pó

Modo de preparo

Lava-se os camarões (gambas), dá-se um corte longitudinal e rega-se com o sumo de limão. Moe-se o alho, sal, depois de moido, adiciona-se as especiarias. Com este preparado tempera-se as gambas e em seguida arruma-se num tabuleiro ou pirex e rega-se com azeite. Vai ao forno por 30 minutos.

Comente