Creme de Cebola com Batata

Rendimento

3 porções

Ingredientes

  • 8 unidade(s) de batata média(s)
  • 6 unidade(s) de cebola média(s)
  • 1 lata(s) de creme de leite light
  • 1 copo(s) de requeijão
  • 1 tablete(s) de caldo de frango
  • 1 folha(s) de louro
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Cozinhe as batatas e as cebolas, reserve a água do cozimento, depois de cozidas bata-as no liquidificador, retorne à panela com a água do cozimento, misture o caldo de galinha, a folha de louro o requeijão e deixe apurar, quando levantar fervura desligue e misture o creme de leite. Está pronto para ser servido.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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