Creme de abóbora

Receita indicada por Cícero Gomes.

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 200 gr de abóbora japonesa
  • 1/2 litro(s) de Água
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino preta

Modo de preparo

Descascar e picar a abóbora. Leve ao fogo baixo com a pimenta e o sal. Depois de completamente cozida, retire do fogo e bata no liquidificador. Sirva quente.

Fotos por: Douglas Aby Saber

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