Bruschetta com Anchovas

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 150 gr de tomate pelado
  • 1/2 unidade(s) de pimenta dedo-de-moça sem semente(s)
  • quanto baste de alho
  • 4 filé(s) de anchovas
  • 1 unidade(s) de pão italiano bola em fatias

Modo de preparo

Tostar as fatias de pão na frigideira já aquecida, depois esfregue o alho e regue com azeite. À parte faça o molho com os tomates, sal e a pimenta. Espalhe ainda quente sobre o pão e coloque as fatias de anchova por cima.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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