Bruscheta de Funghi

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 100 gr de funghi secchi picado(s)
  • quanto baste de creme de leite fresco
  • quanto baste de queijo ralado
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Em uma frigideira coloque a manteiga e deixe aquecer. Depois junte o funghi secchi, corrija o sal e deixe refogar. Em seguida acrescente o creme de leite e o queijo ralado. Deixe apurar. Depois coloque sobre o pão italiano. Finalize com queijo ralado e leve para gratinar.

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