Borscht de carne

Rendimento

5 porções

Ingredientes

  • 10 unidade(s) de beterraba
  • 2 unidade(s) de cenoura
  • 1 talo(s) de aipo
  • 2 1/2 colher(es) (chá) de sal
  • 2 1/2 litro(s) de Água
  • 1/4 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 colher(es) (sopa) de suco de limão
  • 3 unidade(s) de ossos bovinos

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e ferva. Em fogo baixo cozinhe por 1 hora. Sirva quente com batatas cozidas fatiadas.

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