Abobrinha Aromática

Rendimento

1 porção

Ingredientes

  • 1 xícara(s) (chá) de azeite
  • 4 dente(s) de alho em fatias
  • 4 unidade(s) de abobrinha média(s)
  • 10 folha(s) de hortelã
  • quanto baste de sal

Modo de preparo

Coloque o azeite numa frigideira, junte o alho e refogue ligeiramente sem deixar dourar. Acrescente a abobrinha, mexa bem e cozinhe em fogo alto por aproximadamente 5 minutos. Pique as folhas de hortelã e junte ao refogado, tempere com sal a gosto. Dica: Este antepasto tipicamente italiano pode ser servido quente ou frio acompanhado de pão italiano cortado em fatias.

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