Torta sabores de chocolate

Torta sabores de chocolate

Foto - Nita Alimentos

Quem adora comer chocolate vai adorar essa receita: ela mistura o nosso bom e velho chocolate preto, com o docinho chocolate branco. Conheça a receita da Torta sabores de chocolate e delicie-se!

Ingredientes

Massa:

½ xícara (chá) de margarina sem sal

1 xícara (chá) de açúcar

3 ovos

1 xícara (chá) de Farinha de Trigo

1xícara (chá) de cacau em pó

1 colher (café) de Fermento em Pó

1 colher (café) de canela em pó

1 colher (café) de cravo moído

Recheio de Chocolate ao Leite:

300g de chocolate ao leite

150 ml de creme de leite

1 ¹/4 xícara (chá) de licor de cacau

1 xícara (chá) de chantilly batido

Recheio de Chocolate Branco:

300g de chocolate branco

100 ml de creme de leite

1 colher (sobremesa) de rum

1 xícara (chá) de chantilly batido

Cobertura:

150g de chocolate branco

150 ml de creme de leite

1 colher (chá) de margarina

Modo de Preparo:

Massa:

Bata a margarina e o açúcar até formar um creme. Acrescente os ovos em três etapas. Misture a farinha, o cacau, o fermento, o cravo e a canela e acrescente à massa misturando bem. Asse em fôrma redonda (25 cm de diâmetro) e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por em média 30 minutos.

Recheio de Chocolate ao Leite:

Derreta o chocolate, adicione o creme de leite e o licor. Misture bem e acrescente o chantilly batido, misturando levemente.

Recheio de Chocolate Branco:

Derreta o chocolate, adicione o creme de leite e o rum. Misture bem e acrescente o chantilly batido, misturando levemente.

Cobertura:

Derreta o chocolate acrescente o creme de leite à margarina e misture bem.

Montagem:

Coloque um aro de 25 cm de diâmetro a massa do brownie, coloque o recheio de chocolate espalhe e leve para gelar por 15 minutos. Retire e coloque o recheio branco. Espalhe delicadamente e leve para gelar por três horas. Retire da geladeira, espalhe a cobertura.

Depois de cinco minutos retire o aro lentamente. Decore a gosto.

Dica: Antes de iniciar a montagem unte a forma com óleo e polvilhe açúcar nas laterais.

Indicado por Nita Alimentos

Por Vila Mulher

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