Torta de Brigadeiro

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Rendimento

16 porções

Ingredientes

  • 6 unidade(s) de ovo
  • 100 gr de coco ralado(s)
  • 6 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 6 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga

Cobertura

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 3 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em forma untada. Asse em forno moderado por cerca de 15 minutos minutos ou até colocar o palito e esse saia limpo.

Cobertura

Leve ao fogo brando todos os ingredientes até desprender do fundo da panela. Coloque sobre a torta e salpique chocolate granulado. Sirva gelado.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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