Rocambole Fácil de Leite Condensado

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Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 5 unidade(s) de ovo
  • 5 colher(es) (chá) de açúcar
  • 5 colher(es) (chá) de farinha de trigo
  • 1 lata(s) de leite condensado

Modo de preparo

Bata as claras em neve. Junte as gemas, o açúcar e a farinha de trigo. Misture bem, até formar uma massa homogênea. Unte bem uma assadeira (tamanho médio) com bastante manteiga. Jogue uma lata de leite condensado e espalhe a massa por cima. Leve ao forno por cerca de 20 minutos, em temperatura média (180ºC). Retire e enrole. Decore à gosto.

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