Quindins de Iaiá

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Rendimento

16 porções

Ingredientes

  • 500 gr de açúcar
  • 120 gr de manteiga
  • 16 unidade(s) de gema de ovo
  • 3 unidade(s) de clara de ovo
  • 1 unidade(s) de coco ralado(s)
  • quanto baste de cravo-da-Índia em pó
  • quanto baste de canela-da-china em pó
  • quanto baste de Água de flor de laranjeira
  • 250 gr de farinha de trigo

Modo de preparo

Bata tudo, acrescente a farinha de trigo e torne a bater. Depois de pronto, coloque em forminhas untadas de manteiga e leve ao forno.

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