Pudim de Pão com Coco

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Rendimento

16 porções

Ingredientes

  • 4 xícara(s) (chá) de leite
  • 3 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 4 unidade(s) de ovo
  • quanto baste de sal
  • 1 unidade(s) de pão francês amanhecido(s) e sem casca(s)
  • 100 gr de coco ralado(s)
  • quanto baste de manteiga

Modo de preparo

Unte uma forma com manteiga e forre com as fatias de pão sem casca. Bata os outros ingredientes no liqüidificador e jogue sobre o pão. Leve ao forno.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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