Pudim de Leite

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 1/2 lata(s) de leite
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1 colher(es) (café) de essência de baunilha
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara(s) (chá) de Água

Modo de preparo

Colocar uma fôrma com furo no meio,no fogo com uma xicara de açúcar e 1/2 xícara de água. Mexa de vez em quando até o açúcar caramelar.Passe então o açúcar caramelado por toda a fôrma e reserve. Bata no liqüidificador todos os outros ingredientes e leve ao forno em banho-maria. Quando o pudim estiver corado enfie um palito nele, se sair seco ja pode tirar do forno.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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