Pudim de Côco

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Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 1 unidade(s) de coco ralado(s)
  • 3 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1/2 litro(s) de leite
  • 3 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 5 unidade(s) de ovo
  • 1 colher(es) (sopa) de margarina

Modo de preparo

Bater tudo no liqüidificador e por em fôrma de buraco caramelizada com calda queimada. Assar em banho-maria.

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