Pavê de Chocolate

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 250 gr de manteiga
  • 300 gr de açúcar
  • 5 unidade(s) de gema de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara(s) (café) de Água
  • 300 gr de biscoito champagne
  • quanto baste de leite

Modo de preparo

Umedeça os biscoitos no leite e reserve. Coloque na batedeira, a manteiga com o açúcar e bata bem. Em seguida adicione as gemas, o chocolate e a água. Misture bem. Unte um refratário e monte as camadas, alternando as camadas de biscoitos umedecidos, com o creme de chocolate. Termine com o creme de chocolate. Leve à geladeira por no mínimo duas horas para que fique firme.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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