Pavê Creme de Coco

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1 litro(s) de leite
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 2 unidade(s) de gema de ovo
  • 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 5 gotas de essência de baunilha
  • 2 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • 1 unidade(s) de coco ralado(s)

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até cozinhar. Despejar em um refratário. Ralar o côco e jogar sobre o creme. Cobrir com as claras em neve e levar ao forno para corar. Deixar esfriar e colocar na geladeira.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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