Ninhos de Espaguete

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Rendimento

12 porções

Ingredientes

  • 500 gr de espaguete
  • 3 copo(s) de suco de laranja
  • 300 gr de açúcar
  • 250 gr de ricota
  • quanto baste de canela-da-china em pó

Modo de preparo

Cozinhe o espaguete. Faça uma calda com o açúcar e caldo de laranja. Desmanche a ricota, tempere com canela e junte ao açúcar, misturando bem. Quando der ponto, junte o espaguete à calda, deixando que acabe de cozinhar ali. Faça ninhos com o espaguete e recheie com a ricota. Regue com um pouquinho de calda, decore com hortelã.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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