Nhoque Doce

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 6 unidade(s) de ovo
  • 1 copo(s) de leite
  • 20 colher(es) (sopa) de queijo ralado
  • 2 colher(es) (sopa) de margarina
  • 2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

Ir pingando óleo o quanto baste para a massa soltar. Sove bem. Corte igual a nhoque só que maior e coloque para assar. Faça uma calda com açúcar e água. Depois de assados os nhoques deixe esfriar um pouco, e, na assadeira mesmo, ir jogando a calda e mexendo, os nhoques irão ficar açucarados, cristalizados por fora.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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