Mousse de Gelatina de Morango

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Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 2 caixinha(s) de gelatina diet sabor morango
  • 1 lata(s) de creme de leite

Modo de preparo

Prepare a gelatina conforme indicado na embalagem. Em vez de água fria, use água gelada para esfriar mais rápido. Em seguida, bata a gelatina e o creme de leite no liquidificador até espumar (cuidado para não transbordar). Leve a geladeira. Você notará que ficará uma camada de espuma em cima e gelatina embaixo. Deixe endurecer um pouco. Quando estiver mais consistente, retorne ao liquidificador e bata novamente. Retorne à geladeira e deixe tomar consistência.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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