Mousse de Chocolate Italiana

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Rendimento

5 porções

Ingredientes

  • 2 unidade(s) de clara de ovo em neve
  • 2 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 200 gr de chocolate meio amargo
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 2 unidade(s) de gema de ovo

Modo de preparo

Bater muito bem as gemas peneiradas com o açúcar,acrescentar o chocolate derretido. Misturar o creme de leite à mistura e por último acrescentar as claras em neve. Levar para a geladeira até o dia seguinte.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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