Mousse de Cenoura

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 3 unidade(s) de cenoura cozida(s)
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 3 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 2 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 3 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 1/2 copo(s) de açúcar
  • 1 vidro(s) de leite de coco

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo, deixando ferver e engrossar. Retire do fogo, disponha o creme em um pirex, e leve para gelar.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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