Mousse de Abóbora

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Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 300 gr de abóbora moranga
  • 1 litro(s) de leite
  • 3 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 1 lata(s) de leite condensado

Modo de preparo

Cozinhe a abóbora apenas com agua, depois bata bem no liqüidificador com os outros ingredientes. Leve ao fogo para engrossar, coloque em um pirex, e se desejar, polvilhe canela em pó. Leve à geladeira.

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