Mousse de 3 Chocolates

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 170 gr de chocolate meio amargo
  • 170 gr de chocolate ao leite
  • 170 gr de chocolate branco
  • 2 caixinha(s) de creme de leite
  • 6 unidade(s) de ovo

Modo de preparo

Derreta o chocolate ao leite, e o meio amargo. Bata 3 claras em neve e misture ao chocolate derretido. Junte então uma caixinha de creme de leite. Coloque em um recipiente de vidro e leve ao congelador por cerca de uma hora. Derreta o chocolate branco, Junte com as 3 claras em neve e a outra caixa de creme de leite. Se desejar, decore com raspas de chocolate.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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