Morango Moreno no Microondas

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Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 lata(s) de leite
  • 3 unidade(s) de gema de ovo
  • 1 xícara(s) (chá) de morango
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 200 gr de chocolate meio amargo picado(s)

Modo de preparo

Bata (com mixer ou liqüidificador) os morangos, o leite condensado, o leite e as gemas. Coloque em um refratário (preferencialmente quadrado de 22cm x 22cm, com 5 cm de altura) e leve ao microondas por 12 minutos (100% da potência), mexendo a cada 4 minutos. Reserve. Aqueça o creme de leite (em outro vasilhame) por 2 minutos (100% da potência), acrescente o chocolate, mexendo até formar uma mistura homogênea. Despeje, cuidadosamente, a mistura sobre o refratário, cobrindo a superfície da mistura previamente preparada. Enfeite com morangos cortados ao meio e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas. Dica: em vez de morango, utilize qualquer outra fruta da época que julgue combinar com chocolate. Obs: o tempo de preparo aqui sugerido tem como base um forno de microondas de 1000 watts.

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