Maria-Mole de Chocolate

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Rendimento

24 porções

Ingredientes

  • 1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara(s) (chá) de chocolate em pó
  • quanto baste de chocolate granulado

Modo de preparo

Deixe a gelatina de molho em 1/2 xícara (chá) de água durante 3 minutos. Depois, coloque no microondas por 30 segundos em potência alta. Tire do forno, junte 1/2 xícara (chá) de água e mexa bem. Bata o açúcar, a gelatina e o chocolate na batedeira até formar espuma. Coloque numa tigela refratária untada com manteiga e espere gelar por 2 horas. Corte a maria-mole em quadrados e passe no chocolate granulado.

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