Maria Mole

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Rendimento

8 porções

Calorias:

100 kcal

Ingredientes

  • 2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
  • 12 gr de gelatina incolor sem sabor
  • 1/2 xícara(s) (chá) de Água
  • 3 unidade(s) de clara de ovo
  • 100 gr de coco ralado(s)
  • 1 pacote(s) de mistura para pudim dietético sabor coco

Modo de preparo

Leve ao fogo o pudim dietético com o leite, mexa até engrossar. Dissolva a gelatina na água fria e acrescente ao creme, mexendo bem até misturar. Bata as claras em ponto de neve e acrescente o creme. Coloque em um refratário, polvilhe o coco e leve para gelar por cerca de 4 horas. Corte em quadrados.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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