Maçã Frita

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Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 1 unidade(s) de maçã sem casca(s)
  • quanto baste de farinha de trigo
  • quanto baste de leite
  • quanto baste de fermento químico em pó
  • quanto baste de ovo

Modo de preparo

Junte os ingredientes, sem a maçã, e misture até obter a consistência da massa de panqueca. Numa panela esquente o óleo (suficiente para fritura). Quando o óleo estiver bem quente coloque as maçãs fatiadas anteriormente passadas na massa de fritura. Enxugue-as no papel toalha e sirva com açúcar e canela.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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