Goiabinha

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Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 250 gr de gordura vegetal hidrogenada
  • 125 ml de leite
  • 2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 500 gr de farinha de trigo
  • quanto baste de goiabada

Modo de preparo

Colocar em um recipiente a gordura vegetal, o leite, o fermento em pó, a farinha de trigo e misturar. Embrulhar em papel filme e levar a geladeira. Retirar da geladeira abrir a massa e com uma xícara de café ou um cortador, cortar a massa em discos. Colocar um pedaço de goiabada em cada disco e fechar. Levar ao forno a 180º por 20 minutos, depois de assado, ainda quente, passar em açúcar refinado.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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