Glacê Real

Rendimento

2 porções

Ingredientes

Cobertura

  • 1 unidade(s) de clara de ovo
  • 250 gr de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher(es) (sopa) de suco de limão

Modo de preparo

Cobertura

Bata a clara e vá acrescentando o açúcar aos poucos. Junte o suco de limão e bata mais um pouco; o ponto é quando não cair da colher. Dica: pode ser tingido com anilinas e serve para decorar bolos e biscoitos.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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