Geléia De Melão E Damasco

Rendimento

4 porções

Calorias:

264 kcal

Ingredientes

  • 2 xícara(s) (chá) de melão
  • 100 gr de damasco seco(s)
  • 1/2 xícara(s) (chá) de adoçante em pó
  • 1 colher(es) (sobremesa) de gelatina incolor sem sabor
  • 2 unidade(s) de cravo-da-Índia

Modo de preparo

Deixe o damasco de molho em 1 xícara de água por cerca de 2 horas. Coloque em uma panela com o melão, o adoçante e os cravos. Cozinhe por cerca de 10 minutos. Dissolva a gelatina em um pouco de água e adicione à panela, mexendo bem. Deixe amornar e bata no liquidificador. Distribua em copos e leve à geladeira para firmar.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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