Geléia de casca de Abacaxi

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Rendimento

1 porção

Ingredientes

  • 1 unidade(s) de casca de abacaxi
  • 500 gr de açúcar
  • quanto baste de Água

Modo de preparo

Coloque as cascas para cozinhar no fogo brando com água suficiente para amolecer, passe no liquidificador juntamente com a água restante do cozimento, passe na peneira. Coloque o açúcar. Leve ao fogo mexendo de vez em quando, até dar o ponto de geléia.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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