Espetinho de Frutas

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 200 gr de morango em pedaços grandes
  • 3 unidade(s) de banana em rodelas
  • 1 colher(es) (chá) de gengibre em pó
  • quanto baste de canela em pau
  • quanto baste de cravo-da-Índia
  • 3 colher(es) (sopa) de mel
  • 700 ml de suco de laranja

Modo de preparo

Faça um caldo cítrico com suco de laranja, mel e as especiarias em fogo brando por 3 minutos e reserve. Corte as frutas em pedaços grandes, arrume-as nos espetinhos, deixe-os no caldo por 15 minutos. Na chapa bem quente, grelhe os espetinhos e sirva imediatamente.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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