Cuscuz deTapioca

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 500 gr de farinha de tapioca
  • 300 ml de leite de coco
  • 600 ml de Água
  • 2 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 1 colher(es) (chá) de sal

Modo de preparo

Acrescente 600 ml de água no leite de côco. Adicione o açúcar e o sal misturando bem e por último, a Tapioca. Coloque tudo em um pirex ou forma e deixe de repouso por aproximadamente 4 horas. Para variar seu Cuscuz , acrescente bagaço de coco à gosto. Sirva com leite de coco, se preferir.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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