Cupcake de Árvore de Natal - aprenda a fazer!

  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • Google+
cupcake

Foto/reprodução: Cupcake's Garden

Já está se preparando para o fim de ano? Aprenda a fazer esses cupcakes fofos em formato de Árvore de Natal! Quem gosta de ideias natalinas, como pinheirinhos, vai adorar a receita do site Cupcakes Garden. Veja como fazer!

Você vai precisar de:

1. Bolinhos de chocolate

2. Cobertura de cream cheese

3. Corante alimentar verde

4. Pérolas de açúcar para decoração

5. Doces em forma de estrela

Para a massa do cupcake

Ingredientes

1 ovo

100 g de chocolate meio amargo picado

1 xícara (chá) de farinha de trigo

2 colheres (chá) de fermento químico em pó

60 g de margarina

1/2 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Bata a margarina com o ovo. Alterne o leite com a farinha de trigo e o chocolate em pó e bata mais um pouco. Retire e misture o fermento em pó e o o chocolate picado. Coloque a massa em forminhas de empada untadas e polvilhadas com farinha de trigo e leve para assar em forno médio por cerca de 30 minutos. Desenforme os cupcakes.

Para a cobertura
cupcake

Foto/reprodução: Cupcake's Garden

Ingredientes

3 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente

2 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro

120 de cream cheese em temperatura ambiente

1 colher de chá de baunilha

Corante alimentar verde

Modo de Preparo

Misture bem a manteiga, o açúcar de confeiteiro e o cream cheese em uma tigela até que fique remoso. Acrescente a baunilha, o corante alimentar verde e misture bem.

Com o auxílio de um bico de confeiteiro, crie camada por camada do seu pinheirinho. Se quiser faça em formato espiral, tradicional dos cupcakes, até atingir a forma da árvore de Natal, depois polvilhe com pérolas de açúcar coloridas. Para fazer a estrela no topo da árvore, você pode fazer um fondant (uma mistura de açúcar de confeiteiro com leite, você pdoe ver aqui) amarelo e um cortador de biscoitos no formato de estrela (pequeno).


Por Jessica Moraes

  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
  • Google+

Comente