Creme De Gemas

Rendimento

1 porção

Ingredientes

  • 200 gr de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de Água
  • 10 unidade(s) de gema de ovo

Modo de preparo

Faça uma calda em ponto de fio com o açúcar e a água, deixe esfriar e acrescente as gemas, misture bem. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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