Creme com Queijo Frescal

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Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 800 ml de leite
  • 190 gr de açúcar
  • 4 unidade(s) de limão espremido(s)
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 200 gr de queijo-de-minas fatiado(s)

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes na batedeira, exceto o queijo. Despeje o creme numa travessa refratária, com fatias de queijo frescal por cima. Asse por 30 minutos em banho-maria e sirva.

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