Cocada com Côco verde

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Rendimento

20 porções

Ingredientes

  • 1 unidade(s) de coco verde ralado(s)
  • 1/2 kg de açúcar

Modo de preparo

Com o açúcar faça uma calda em ponto de bala. Retire a panela do fogo, junte o côco ralado e mexa muito bem até começar a açucarar. Coloque em pedra mármore e corte em pedacinhos.

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