Cocada

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 60 gr de manteiga
  • 500 gr de coco ralado(s)
  • 500 gr de açúcar
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 vidro(s) de leite de coco

Modo de preparo

Mexe o coco, o açúcar e o leite condensado em fogo baixo até ficar levemente dourado. Acrescente o leite de coco e misture até o ponto fio. Coloque em uma assadeira untada com manteiga e deixe esfriar. Sirva a seguir.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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