Cheesecake Rápido

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 1/2 pacote(s) de biscoito maisena
  • 100 gr de manteiga
  • 300 gr de cream cheese
  • 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 1/2 caixinha(s) de gelatina sabor cereja

Modo de preparo

Triture o biscoito e misture com a manteiga. Forre o fundo e os lados de uma fôrma e aperte bem com as costas de uma colher. Leve ao forno por 5 minutos. Bata bem o cream cheese com o açúcar e os ovos até formar um creme homogêneo. Coloque por cima da massa de biscoito e leve ao forno baixo por 15 a 20 minutos. Dissolva 0.5 pacote de gelatina de cereja em 0.5 copo de água fervente. Deixe esfriar e coloque por cima do creme. Leve para gelar.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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