Calda de Caramelo

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Rendimento

1 porção

Ingredientes

  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 xícara(s) (chá) de Água
  • 1 colher(es) (sopa) de glucose de milho
  • 1 xícara(s) (chá) de creme de leite
  • 1 colher(es) (chá) de manteiga

Modo de preparo

Prepare um calda dourada com o açúcar, A água e a glicose em um frigideira de borda alta e bem grande. Acrescente o creme de leite, Sem parar de mexer e a manteiga. Misture e passe por uma peneira fina.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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