Brigadeiro recheado com Castanha

Rendimento

30 porções

Ingredientes

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 2 colher(es) (sopa) de margarina
  • 3 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • quanto baste de chocolate granulado
  • 1/2 colher(es) (sobremesa) de castanha-de-caju cortado(s) ao meio

Modo de preparo

Em uma panela antiaderente derreta a margarina em fogo brando, adicione o leite condensado e a seguir o chocolate. Misture bem. Continue mexendo e mantenha agora em fogo médio até formar bolhas passando então para fogo brando. Continue mexendo sem parar até a massa sair do fundo. Desligue e coloque em um recipiente untado. Após esfriar, faça bolinhas com as mãos untadas de margarina colocando no centro de cada bolinha um pedacinho de castanha de caju.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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