Brigadeiro Especial

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Rendimento

50 porções

Ingredientes

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 lata(s) de leite
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 3 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
  • 2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Leve tudo ao fogo, até que, quando pingado sobre a pia, forme uma bolinha consistente. Depois de haver retirado do fogo, passe manteiga sobre a superfície da massa para que não crie crosta. Não espere desgrudar da panela. Faça bolinhas, passe em chocolate granulado e coloque em forminhas. Nota: o mais importante é o ponto.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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