Brigadeiro com Uvas

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Rendimento

40 porções

Ingredientes

  • 3 lata(s) de leite condensado
  • 3 unidade(s) de gema de ovo peneirada(s)
  • 3 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 2 cacho(s) de uva

Modo de preparo

Junte os 3 primeiros ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até soltar da panela. Deixe esfriar, faça bolinhas, abra e coloque uma uva dentro, lavada e bem seca. Feche bem e passe no açúcar. Coloque em forminhas de papel e conserve em lugar fresco. Este docinho poderá ser fondado, caramelizado ou passando em chocolate, transformando-se em um delicioso bombom.

Receita originalmente do CyberCook.com.br
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