Bombocado de Tabuleiro

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Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 500 ml de leite
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 3 copo(s) de açúcar
  • 1 copo(s) de farinha de trigo
  • 1 1/2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 100 gr de coco ralado(s)

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Coloque em tabuleiro (assadeira) untado. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido. Depois de assado, cubra com calda de ameixa.

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