Bolo Fim do Século

Rendimento

10 porções

Ingredientes

  • 4 unidade(s) de clara de ovo
  • 4 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 1 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 4 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (café) de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

Bata as claras em neve, em seguida, sem parar de bater, acrescente o açúcar e bata como para suspiro, a mistura fica muito cremosa e brilhante. Junte a manteiga bem mole, e a farinha peneirada com o bicarbonato. Asse em forma untada e polvilhada com farinha.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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