Bolo de Mandioca Cremoso

Rendimento

16 porções

Ingredientes

  • 5 xícara(s) (chá) de mandioca ralada(s)
  • 3 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 xícara(s) (chá) de coco ralada(s)
  • 4 unidade(s) de ovo batido(s)
  • 4 colher(es) (sopa) de margarina

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes muito bem. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio (180ºC), pré-aquecido, até ficar dourado e sequinho.

Receita originalmente do CyberCook.com.br

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