Bolo de Maçãs Vermelhas

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Rendimento

16 porções

Ingredientes

  • 4 unidade(s) de maçã
  • 1/2 xícara(s) (chá) de Óleo de milho
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo

Bata no liqüidificador os 4 primeiros ingredientes. Coloque a mistura numa tigela e misture com a farinha e o fermento. Coloque a massa em uma forma de buraco ou assadeira, untada e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno médio, pré-aquecido. Quando pronto, se desejar, polvilhe açúcar com canela.

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